【父の日にもオススメ】REISMのリノベーション空間を再現したカフェ「REISM STAND」おばんざいとクラフトビールが楽しめる『ご当地セット』第四弾の愛知県セットが6月1日(水)より発売開始!

【父の日にもオススメ】REISMのリノベーション空間を再現したカフェ「REISM STAND」おばんざいとクラフトビールが楽しめる『ご当地セット』第四弾の愛知県セットが6月1日(水)より発売開始!

リズム株式会社が運営する、REISM のリノベーション空間を再現したカフェ「REISM STAND(リズムスタンド)」では、6月1日(水)より愛知県のご当地おばんざいを提供しています。

今月は愛知県のご当地おばんざいということで、お酒のおつまみにもぴったりな逸品も。

明日の父の日には、お父さんと一緒に愛知県のご当地おばんざいを味わいに行きませんか。

「REISM STAND」は、REISM の価値・価値観を共有し、「自分らしく、賢く東京で暮らしたい」と思っている多くのヒトたちへ向けたオープンコミュニティカフェ&ダイニング。

昨年10月1日(金)に開始された本取り組みでは、コロナ禍で故郷に帰ることができていない方も多い中、郷土料理を提供することで生活が豊かになるきっかけをつくりたいという想いを込めて「ご当地おばんざい」と「クラフト
ビール」を提供。

前回の第三弾では、大阪府の郷土料理 3 品とクラフトビールを用意しました。

お客様からも様々な地域の料理が楽しめると嬉しいお声をいただいております。

6月1日(水)より販売している第四弾では、愛知県の郷土料理を REISM STAND風にアレンジした「STAND 風手羽先揚げ」や「落花生とアラメの煮付け」「甘辛味噌そうめん」の 3 品とクラフトビール「金しゃちビール」を
販売しており、単品ではもちろんそれぞれをセットにした「ご当地セット」として食べ比べも楽しめます。


今後も各地方の郷土料理を二ヶ月ごとに順番に提供予定です。

それぞれ REISM STAND ならではの工夫を凝らしたご当地のおばんざいやクラフトビールをお楽しみください。

心温まる REISM スタンドの新メニュー

「愛知県 ご当地セット」 900 円(税込)
「STAND 風手羽先揚げ」、「落花生とアラメの煮付け」、「甘辛味噌そうめん」を一度に楽しめるセット。

愛知県の郷土料理 3 品を是非ご堪能ください。※それぞれの料理の詳細については下記のメニュー紹介をご参照下さい

「STAND 風手羽先揚げ」 580 円(税込)
近年、全国的に人気が広がりつつある名古屋名物「手羽先」。

下味をつけて素揚げし、甘辛いタレと胡椒、ゴマをかけたシンプルな一品です。

より本場の味に近付けるためにスパイシーさにこだわっており、これからの季節にオススメ。

中はふっくら、外はカリッとした食感と程よいスパイシーさはクラフトビールとの相性も抜群です。

「落花生とアラメの煮付け」 380 円(税込)
落花生やアラメを使用した東三河地域の郷土料理。アラメは昆布の一種で、ワカメより身が粗くて厚いことからアラメと呼ばれており、味噌汁などでも使われています。

「アラメと落花生の煮付け」は渥美半島の食材を使用した料理として地元の方に親しまれており、落花生のほっくりとした食感と歯応えがあり甘辛い煮汁の旨味を吸い込んだアラメの組み合わせは、どこか懐かしさを感じる一品です。

「甘辛味噌そうめん」 680 円(税込)
愛知県の名産品のひとつである味噌は、じっくり熟成させた味わい深さと上品な甘さが特徴です。

味噌を使った名古屋のご当地グルメでは、味噌カツや味噌煮込みうどんが有名ですが、REISM STAND では初夏にさっぱりと召し上がれるように味噌とそうめんを絡めた「甘辛味噌そうめん」を提供します。

薬味と一緒に食べることで味の変化もお楽しみいただくことができ、甘辛い味噌味が食欲をそそる一品です。

クラフトビール「金しゃちビール」 900 円(税込)
「金しゃちビール」は名古屋のシンボル「金のしゃちほこ」をトレードマークにした名古屋のクラフトビールで、厳選された原料、木曽川系の地下水を使用し、厳しい品質管理のもとに醸造されています。

今回は数あるラインナップの中から愛知県特産の豆味噌を使用し、豆味噌
と麦芽の融合を楽しめる「名古屋赤味噌ラガー」と、モルトのキレとホップの苦味が特徴的な「ピルスナー」の 2 種をご用意しました。

◆REISM STAND について
所在地 :〒150-0032 東京都渋谷区鶯谷町 6-6 グリーンハイツ鶯谷 2F
T E L :03-6861-6670
ア ク セ ス :JR 山手線『渋谷』駅 南改札 西口 徒歩 7 分
東急東横線『代官山』駅 北口 徒歩 11 分
営業時間 :11:00-21:00(日・祝 17:00)
【テイクアウトドリンク】9:30〜
【ランチ】11:00〜16:00
【ディナー】16:00〜21:00(日・祝 17:00)
※営業時間は新型コロナウイルスの影響で変更する可能性がございます。

◆リズム株式会社について
会 社 名:リズム株式会社(代表取締役社長:齋藤 信勝)
資 本 金:1億円
所 在 地:〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町 13-3
事業内 容:国内外の不動産の売買、賃貸、管理及びその仲介並びに保有、運用
U R L:http://www.re-ism.jp/
2005 年設立当時より手掛ける“中古不動産リノベーションを強みに、「住む人(入居者)」と「持つ人(投資家)」に対して、“LIFE PLAN”(豊かに
暮らす)と“LIFE STYLE” (楽しく暮らす)の両軸から人生が豊かになるようなサービスを、不動産の枠を越えて提供します。

REISMが運営するリノベーション賃貸ブランド「REISM」では、コンセプトに基づいたデザインと素材にこだわった住環境だけでなく、ファッションやアート、インテリアを日々の生活に取り入れることで、自分なりのこだわりをインストールした自分らしい東京ライフを形づくることを提案しています。

2021年9月現在、東京23区でテーマの異なる 34個のリノベーションシリーズを展開し、手掛けた空間は 745 戸を突破しています。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中