食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社が展開する「Oisix」は、本日2月17日(木)より人気の料理愛好家・平野レミさん監修によるミールキット「Kit Oisix」の新メニュー「平野レミの味は本格!ペテンダック」を販売します。
▲Kit Oisix「平野レミの味は本格!ペテンダック」(調理イメージ)
■家庭で本格中華が楽しめる、「ペテン」なレシピをミールキットに!
家庭での食事回数が増え、家事疲れや食の簡便化志向が顕在化する一方で、家族そろっての外食には行きづらい日々が続いています。
今回はお店のような本格中華の味わいを家庭で手軽に楽しめるメニューを提案をお願いしたのは、テレビや雑誌で数々のアイデア料理を発信中の料理愛好家・平野レミさん。
《「シェフ」ではなく「シュフ」の料理》をモットーに過去監修いただいたメニューはどれも多くのお客様の支持を集め、今作が4回目のKit Oisixコラボレーションとなります。
(平野レミさんからのメッセージ)
▲料理愛好家・平野レミさん北京ダックっておうちで作るのは大変でしょ!中華料理屋さんで食べた味が忘れられなくて、ダックは高級食材だから私はチキンで代用。みんなでくるくる巻いて、タレと一緒に食べて楽しんでね!
≪商品概要≫
■Kit Oisix「平野レミの味は本格!ペテンダック」
鶏肉で作るから「ペテン」ダック! 平野レミさんならではのユニークな発想で、本格中華の味わいを家庭で気軽に楽しめる商品です。
トースターで焼いた春巻きの皮のカリカリ食感がアクセントになっています。
家庭では常備していることの少ない調味料「甜麺醤(テンメンジャン)」や「五香粉(ウーシャンフェン)」が使い切りで入っているのも、ミールキットならではの嬉しいポイントです。
▲Kit Oisix「平野レミの味は本格!ペテンダック」(調理イメージ)
販売期間:2/17(木)10:00~2/24(木)9:59まで
価格:3人前2,365円(税込)
URL:https://www.oisix.com/sc/remi2022(Oisix定期会員限定販売)
食品宅配サービス「Oisix」について

2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜、合成保存料・合成着色料を使わない加工食品などの生鮮食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。
現在、会員数は345,409人(2021年12月末時点)で日本全国の方にご利用いただいています。
2013年7月に販売を開始した必要量の食材とレシピがセットになり主菜と副菜の2品が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』は、シリーズ累計出荷数が1億食(2021年11月時点)を突破しています。
■オイシックス・ラ・大地株式会社について
オイシックス・ラ・大地株式会社(代表:高島宏平)は「Oisix」や「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の国内主要ブランドを通じ、安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスを提供しています。
子会社の買い物難民向け移動スーパー「とくし丸」や米国でヴィーガンミールキットを展開する「Purple Carrot」も含め、食のサブスクリプションサービスを広げています。
オイシックス・ラ・大地株式会社は「サステナブルリテール」(持続可能型小売業)として、サブスクリプションモデルによる受注予測やふぞろい品の積極活用、家庭での食品廃棄が削減できるミールキットなどを通じて畑から食卓まで、サプライチェーン全体でフードロスゼロを目指しています。