オンライン販売初日は3分で完売!冬季限定お菓子ブランド「SNOWS」の生チョコレートサンドクッキー「スノーサンド」とマカロンバームクーヘン「森ノ幹」の販売が好調スタート!販売開始の朝10時には1000名以上の方がウェブサイトに訪問

今年も残すところ、あと少し。クリスマスまであと1ヶ月少しとなりました。昨年に引き続き大切な人に会えていないという状況の方も多くいらっしゃると思います。

そんなこの冬ぜひオススメしたいスイーツをご紹介します。

今回ご紹介するのは、北海道の“旬の牛乳”を使った冬季限定の生チョコレートサンドクッキー「スノーサンド」。

2021年1月にブランドローンチし、北海道と東京・神奈川のポップアップストアとオンラインストアでは合計50万枚以上を販売し、販売期間の50日間は毎日完売となった、冬だけ北海道からやってくるスイーツ「スノーサンド」が、この冬スイーツブランド「SNOWS」にリニューアル。

ラインナップも拡充し、より多くの地域とオンラインで販売を開始します。本資料では、予想をはるかに上回る売れ行きだったスノーサンド人気の秘密をご紹介します。

「SNOWS」には冬の象徴ともいえるSNOW(雪)に、こだわりの詰まったさまざまな商品を今後展開していくことで、多くの方にお菓子を通して冬を感じていただきたいという想いが込められています。

昨シーズン初めての販売となった、生チョコがたまらない「スノーサンド」。ブランド発表時からSNSで話題となり、発売後はオンラインでの人気に加え、店頭でも行列が絶えず、購入ができない人もいたほど。

予想以上の反響は、製造が追いつかないほどでした。
SNSでは生チョコレートの口当たりのなめらかさやラングドシャの食感に関する感想はもちろん、「パッケージが可愛い」「通年で売ってほしい」「販売店舗を増やしてほしい」等の絶賛を受けました。

スノーサンドは気温が低い冬に採れる風味豊かで濃厚な放牧牛乳の美味しさを最大限生かした生チョコレート サンドクッキーで、北海道の大自然の中で育った牛から摂れた新鮮な牛乳を使ったスイーツが今冬も再登場します。

今月から来年3/14までの期間限定で北海道、東京、大阪にて順次販売されていきます。 

そして今年で2回目の冬を迎えるにあたり、冬の北海道にこだわって創り出した新たな商品として濃厚なバターミルクチョコレート「森ノ木」とマカロンとバームクーヘンのハイブリットスイーツ「森ノ幹」の2種類のお菓子を取り揃えており、ブランド名も「SNOWS(スノー)」へと一新することで冬を代表するお菓子を目指しブランドを拡大します。

公式サイト: https://snows-winter.com
公式SNS :Instagram(@snows_jp)、LINE(https://lin.ee/QLnenBS)、Twitter(@SNOWS_JP

また、今月1日の朝10時から冬季限定のお菓子ブランド「SNOWS(スノー)」のオンライン販売を開始しました。

オンライン販売初日の11/1㈪の朝10時には1000名以上のお客様が来場し、約3分で商品が完売という大盛況ぶりでした。引き続いて来年3月14日まで毎朝10時から数量限定で販売します。
商品のご購入は公式LINE内にあるリッチメニューにあるリンクからご確認ください。

公式LINEアカウント  ~LINE登録者限定でオンラインでの先行販売を開催~

「SNOWS」では、今季の発売を前にLINEアカウントを開設しました。
公式LINEでは、新商品やイベント情報をお届けするとともに、公式LINE登録者限定でオンラインストアにて、先行発売を行っています。QRコードよりお友達登録をお願いします。

オンラインストア(公式LINE登録者限定)
販売期間:販売中~2022年3月14日(月)まで
販売商品:スノーサンド・森ノ木・森ノ幹を順次販売
※各商品によって販売スケジュールが異なります

▼公式LINEアカウントQRコード

【SPECIAL NOVELTY】 
大丸東京店・髙島屋大阪店・渋谷スクランブルスクエア店では「SNOWS」商品を税込4,000円以上購入の方(各日先着50名)へ、「SNOWS」のデザインをモチーフにした限定アイテムのオリジナルハンカチをプレゼント。

※ノベルティの内容は都合により中止、または変更される場合があります。 

素材へのこだわり ~北海道で育った冬を感じる旬の⽜乳~

※写真はイメージです

「SNOWS」から販売する各商品は自社で運営する放牧酪農牧場の牛乳のほか、北海道産のバターや小麦粉、砂糖など、こだわりの素材をつかって製造しています。

放牧では牛本来の自然な牛乳ができるため、脂肪分が⾼くなる冬の牛乳が一番美味しく、チョコレートになめらかさと優しい風味を加えています。
一年で最も風味豊かな冬の牛乳を使い、たっぷりのバターと上質な小麦粉を使ったスイーツを届けします。

<冬限定販売の理由は“牛乳の旬”にあり>

※写真はイメージです

美味しいお菓子作りに欠かせない最良の牛乳を目指すため、自社で牧場運営を行っています。「SNOWS」の商品には、そんな直営牧場で絞った放牧牛乳を使用しています。

放牧して作った牛乳は、牛本来の自然な牛乳となり、脂肪分が高く、風味豊かでお菓子に合うものができあがります。
放牧酪農は、牛にとって健康的な育て方であることはもちろん、酪農によって発生すると言われる温室効果ガスをオフセットできる可能性があります。北海道大学と連携し、実証実験も行っています。

<パッケージデザイン ~大切な人へ贈りたくなる温もりのあるパッケージ~>

「SNOWS」ではおいしさだけではなく視覚でも楽しめるよう、山の版画家と呼ばれた大谷一良氏の作品をブランドのメインモチーフとしています。

北海道の持つ冬や雪を象徴するイメージを探し求めてたどり着いた大谷氏の作品は特定の山を表現しているわけではなく、どこかでみた山の印象から作られています。

「SNOWS」が目指す、「食べる人の心の中にある冬」のイメージにマッチしたため、パッケージデザインに起用しました。

「誰もが心の中に描く冬の情緒」を象徴する絵として今回 ブランドのメインモチーフに使われています。

アーティストプロフィール:大谷一良(1933-2014) 
1933年東京生まれ。’57年東京外国語大学スペイン語科卒業。 総合商社の勤めを終え、’96年よりフリーの版画家。

この間畦地梅太郎氏に私淑、「アルプ」をはじめ「まいんべるく」 「山と渓谷」「心」「岳⼈」などに表紙画やカットや⽂章を発表。

’80年代から個展や共同展を毎年のように開催。著書に 「山のかけら」「山の絵葉書」「風のディヴェルティメント」 など、共著に「山のABC」「忘れ得ぬ山」など多数。山岳関連書の装丁・装画も数多く手がけた。 

スノーサンドと同様に素材とおいしさにこだわった新商品は、ミルクチョコレートに香り豊かなパイ生地を閉じ 込めたバターミルクチョコレート「森ノ木」と、しっとりとした生地を繊細なマカロン生地で包んだザクザク食感 のハイブリットスイーツ、マカロンバームクーヘン「森ノ幹」の2種類です。

新商品のパッケージデザインには、スノーサンドと同じく山の版画家 大谷一良氏の作品を用いて「誰もが心の中に描く冬の情緒」を表現しており冬を感じることができる美しいパッケージはギフトにもオススメ。

さらに今季は販売エリアを北海道、東京、神奈川に加え、関西圏初進出として大阪にも拡大するとともに公式LINE登録者限定でオンライン販売も行っています。

北海道で生まれた冬だけの極上スイーツ「SNOWS」を今冬はさらに多くの方へお届けします。 

【2021年11月のオンライン販売商品展開】

現在オンラインショップではスノーサンドを定番として、毎月新しいお菓子の2種類を販売しています。
スノーサンド以外のお菓子の販売内容はLINE等でお知らせしています。

北海道の“旬の牛乳”を使った冬季限定の生チョコレートサンドクッキー「スノーサンド」
・8個入り 白 1,647円(税込)
・8個入り 黒 1,647円(税込)
• 16個入(白と黒 各8個入)3,240円(税込)
※賞味期限:14日間(到着日・店頭お渡し時から10日前後)

マカロンとバームクーヘンのハイブリットスイーツ「森ノ幹」
• 1個入 2,160円(税込)
※賞味期限:14日間(到着日・店頭お渡し時から10日前後)

商品ラインナップ ~大人気のスノーサンドに加え、こだわりの新商品が2種類登場~

スノーサンド白/スノーサンド黒

熱した鉄板で挟み焼きすることで生まれる、ラングドシャクッキーのカリカリ感と生チョコレートのなめらかさの両方を実現した、生チョコレートサンドクッキー。

今季より白と黒を一緒に楽しめる16個入缶も登場します。

先日開催されたオンラインイベントでは実際にスノーサンドが作られている北海道札幌の工場も見せていただきました。生チョコレートが潰れないようにラングドシャの形にもこだわりが。

[販売商品]• 5個入(白/黒)各918円(税込)
• 8個入(白/黒)各1,647円(税込)
• 16個入(白と黒 各8個入)3,240円(税込)
※賞味期限:14日間(到着日・店頭お渡し時から10日前後)


森ノ木

バターをたっぷり使ったパイ生地を香り豊かなチョコレートに閉じ込めた、ザクザク食感が楽しめる冬の贅沢を詰め込んだ濃厚なバターミルクチョコレート。

髙島屋大阪店と渋谷スクランブルスクエア店では、オリジナルデザインのサーモボトルとのセット販売も行います。

木の形の美しさと、ザクザク食感とのギャップが素敵なミルクチョコレート。木の形は3種類あるとのことで、オンラインイベントでは木をデコレーションして楽しむのがおすすめとのコメントもありました。

[販売商品]
• 10個入 1,080円(税込)
• サーモボトル+3個入セット 1,760円(税込)
※賞味期限:60日間(到着日・店頭お渡し時から50日前後) 


森ノ幹

バター香る生地の層の外側にマカロン生地で包み2度焼きをすることで、しっとりとしたほどける食感とザクザクの食感を同時に楽しめる、新食感ハイブリットスイーツ、マカロンバームクーヘン。[販売商品]

12層の美しい年輪に焼き重ねたバームクーヘンはまるで木の幹のようで、美しいビジュアルは心が澄んでいくよう。


• 1個入 2,160円(税込)※賞味期限:14日間(到着日・店頭お渡し時から10日前後)

オンラインイベントでは北海道日高の牧場から牛が登場し、北海道の大自然も感じることができました。

また今季は販売エリアを北海道、東京、神奈川に加え、関西圏初進出として大阪にも拡大し、さらに公式LINE登録者限定でオンライン販売もあるとのことでたくさんの方々に楽しんでもらえる機会が増えそうです!

今冬はぜひ北海道の魅力が詰まった「SNOWS」を楽しんでみてくださいね♪

POP UP SHOP情報・販売スケジュール  ~北海道・東京のほか、大阪にも販売エリアが拡大~

今月より日本各地にて順次販売を開始しています。詳細は公式サイトよりご確認ください。

大丸東京店 1階 催事会場(MVPスイーツ) 
〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1
開催中~ 2021年11月23日(火)まで
<営業時間>10:00‐20:00

そごう横浜店 地下2階=食品売場 特設会場 
〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島2-18-1
開催中~~ 2021年11月30日(火)まで
<営業時間>10:00‐20:00

髙島屋大阪店 1階 グッドショックプレイス 
〒542-8510 大阪府大阪市中央区難波5-1-5
2021年12月15日(水)~ 2022年1月11日(火)
<営業時間>10:00‐20:00 ※2022/1/1は定休日となります。

渋谷スクランブルスクエア 1階 Space1 
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-24-12
2022年1月6日(木)~ 2022年2月2日(水) 
<営業時間>10:00‐21:00

ANA FESTA 千歳ロビー店(新千歳空港内) 
〒066-0012 北海道千歳市美々 新千歳空港2階国内線出発口C向かい(手荷物検査場通過前)
2021年11月15日(月)~ 2022年3月14日(月) 
<営業時間>7:15‐20:30

※営業日、営業時間については各商業施設等のホームページでご確認ください

【株式会社 COCについて】
名称:株式会社COC
所在地:北海道札幌市中央区北2条西10丁目1-8
設立:2005年11月24日
代表者:代表取締役 長沼 真太郎

きのとやグループ(関連会社 4 社)
• 株式会社Kコンフェクト(洋菓子製造・販売)
• 株式会社きのとや(洋菓子販売)
• 株式会社COC(洋菓子商品企画・開発)
• 株式会社ユートピアアグリカルチャー

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