「実は生粋のジョイフルファン」だと語る ヒカルとレシピ開発!!ジョイフルを救いたい。食べてすぐ虜になるハンバーグ?『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』をご紹介します。

創業以来「地域で一番安価で、一番身近なレストラン」を目標にかかげ、「お値打ち商品の提供」、「お客様視点にたったサービスの実践」に取り組み続けているファミリーレストラン 「ジョイフル」は『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ&えびフライ』を全国のジョイフル店舗、ECサイトにて販売しています。

“コロナウイルス感染拡大による外出自粛などにより楽しみが少なくなっている昨今の社会情勢において、ジョイフルでの食事を通じて、お客様に喜んで頂けるものを提供したい”といった想いから、この度カリスマクリエイター ヒカルさんとのコラボレーションをし、『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』の販売を開始しました。

7/27㈫から販売開始からイートイン・テイクアウト・デリバリー・ECすべての販売チャネルでの合計販売数が、販売開始から1か月で累計50万食を突破。

この記録的な売り上げににSNS上でも「商品名の通り、冗談抜きで本当に美味しい」「おうちでもお店の味が楽しめるとは!」「これはリピートします!」など好評の声が多くあり、話題沸騰の人気商品となっています。
 

『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』 シリーズは通常の1.2倍のサイズにし、一品で満足できるボリューム感を目指しました。

そして今回ヒカルさんとコラボするということで一緒に作ったジョイフルの開発者の方がこだわり、ヒカルさんのヘアスタイルからイメージを得て独自開発したという金色と黒色の2色のソースとチーズをかけ、トレードマークであるヘアスタイルを商品でも再現しています

また長期化するおうち時間にも対応し、テイクアウトやデリバリーでの取り扱いに加え、ジョイフルが出店しているAmazon・楽天市場といった通販サイトでも販売。

さらに大手スーパー・ドラッグストアでも販売中で、イートインだけではなくジョイフル自慢のハンバーグに今回のコラボ特製の黒カレーソース・ハニーマスタードソースとチーズをトッピングした『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』を、ぜひこの機会にご賞味ください。

販売店舗:イオン九州、コスモス薬品、マックスバリュ九州、MEGAドン.キホーテ、ユニー、ゆめタウン、ゆめマート、ライフ(首都圏)など(50音順)
取り扱い店舗は順次拡大中です。

                    史上最速売上更新!
   『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』販売の反響について ジョイフル広報部より

ヒカルさんとのコラボレーションの効果に大きな期待を抱いていましたが、一週間で20万食を達成するというのは本当に驚きました。

店舗だけではなくSNSでも好意的な意見が数多くあり、社内では日本のメダルラッシュならぬ「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」の販売ラッシュで大盛り上がりです!

開発に至った背景

今回ジョイフルがコラボレーションをヒカルさんに依頼した背景には、若者に大きな影響を与え、気さくな人柄のヒカルさんの姿が見れるYouTubeをはじめ新たな企画や事業にも精力的に取り組み、成功を収められる姿に感銘を受けたことから始まりました。

また「Hikaru Chanel」内でも、ヒカルさんは地元兵庫県にあるジョイフルに度々来店しているそう。
ヒカルさんとタッグを組むことにより、ジョイフルの魅力を届けていきたいという思い。

ジョイフル店舗限定!カリスマクリエイター ヒカルさんに今回のコラボにかける思いについて、インタビューを実施
ジョイフル×ヒカル コラボレーション特設サイトURL:https://www.joyfull.co.jp/cp/hikaru/

【カリスマクリエイター ヒカルについて】
チャンネル登録者数440万人を超える(2021年7月現在)日本のトップ動画クリエイター。兵庫県姫路市出身の30歳。

テンポの良いトークを武器に、リアルな実験・検証をしていく動画が特徴となっている。催眠術に本当にかかるのか・タピオカショップの行列客にすべておごるなど、実験系を得意とする。

若者に大きな影響を与えており、街中のロケでは視聴者との交流する姿も多く、気さくな一面も垣間見せる。他の動画クリエイターとのコラボも多く、お互いのチャンネルを行き来しながらドッキリを仕掛ける仲の良さで楽しませてくれる。

【ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグの特徴】

ビーフ100%冷凍生ハンバーグとこだわり抜いたソース、ヒカルが絶対の自信をもっておすすめするハンバーグ。フライパン一つで約5分の簡単調理、忙しい日のごはんにもおすすめです。 

さらに、裏面には調理方法が記載されており、レストランの味をそのまま食べることができます。

ポイント①通常の1.2倍のサイズのハンバーグ!
幅広い世代の方が満足できるよう、満足感のある通常の1.2倍サイズのハンバーグを使用。ハンバーグをよりおいしくする2色のソースがより映えるようにハンバーグの盤面をより広くしました。

ポイント②ジョイフル独自開発!金色の「ハニーマスタードソース」

トレードマークの髪色を表現したソースは、マスタードの風味の中に蜂蜜の優しい甘みがあり、とろけるチーズのコクを加えることで複雑な味わいに。ジューシーなハンバーグに合わせることで肉の旨みを引き立てるような辛すぎず甘すぎない絶妙なバランスにこだわりました。

隠し味に蜂蜜をいれることで、黒色の「ビーフカレーソース」とのマッチングも考慮しました。

ポイント③ジョイフル独自開発!黒色の「ビーフカレーソース」
まず色の奇抜さだけではなく、美味しさを引き出すことを念頭に野菜をしっかりと煮込んだビーフカレーを使用し、色でも意外性を出せるよう竹炭を使い、「真っ黒な」カレーソースに仕上げました。
ハニーマスタードソースのやさしい甘さを引き立たせるためにも、少しピリッとした辛さを持たせ、味のアクセントとなるよう工夫しています。

実食レポ:フライパンで焼いている時点から芳醇な香りがふわっと漂い、 ハンバーグ本来の味をより味わいたいなら、 お好みレアに焼いてみても 。

まずナイフを入れると一口目はジューシーな肉汁があふれ出し、お肉の柔らかさと噛むほどにあふれるお肉の深い味わいが口の中に広がり、肉汁とボリュームあふれるお肉とハニーマスタードソースの絶妙な組み合わせが贅沢で特別感のある華やかなくちどけに。

ボリューミーな食感とは裏腹に、上品な味わいで年齢を問わないくちどけは贅沢なひとときを味わえます。

イエナカ時間が増えたことでお昼のメニューに迷いますが、そんなときはぜひ!暑い夏で体力が減り勝ちですが、この「ヒカルハンバーグ」で元気をつけてください!

また、これからの災害が増えるシーズンで一番心配なのが停電です。

そんな災害時のごはんのお助けアイテムは 『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』 。賞味期限は製造日からおよそ半年で、停電時でもさっと開けてガスコンロさえあればガス火専用のフライパンで焼くだけですので、 災害時のストック食材としても重宝しそうです。

【『ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ』について】
対象店舗:ジョイフル全店(一部店舗を除く※1)にて
URL:https://www.joyfull.co.jp/cp/hikaru/

商品名:ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ
価格:¥799 (税込¥878)

ボリュームたっぷりのヒカルハンバーグを楽しめる一皿。ソースと別で食べてみても、チーズと一緒に食べてみても。

商品名:ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ&えびフライ
価格:¥959 (税込¥1,054)

ハンバーグと、ぷりっぷりの出来立てのエビフライがセットになった、元気がつくメニュー。残暑が厳しい夏ですが、このボリュームがあれば乗り越えれるはず!

※1【販売していない店舗】
《山口県》下関ホテル内店《福岡県》福岡宗像ホテル内店、《熊本県》熊本合志北バイパスホテル内店
《鹿児島県》奄美市内の全店舗、種子島西之表店、徳之島店《沖縄県》県内の全店舗

ジョイフルの味をお家やオフィスでも楽しめる!テイクアウトもどうぞ。

ジョイフルの店舗の味をお家やオフィスでも楽しめる、テイクアウト・デリバリー商品を取り揃えています。
詳細はコチラ:https://www.joyfull.co.jp/menu/takeout/

ジョイフルのテイクアウト商品WEBオーダーサービス「Joyネット」は、スマートフォンやPCからご利用店舗を検索しご注文いただくと、ご指定のジョイフル店舗で商品が受け取れるサービスも実施。

  • WEBオーダーサービス概要

■サービス名称  … Joyネット(ジョイネット)
■URL     …  https://joyfull-weborder.jp
■QRコード

QRコード

QRコード※ジョイフル公式アプリ、ジョイフルホームページからも遷移可能です。
ジョイフル公式アプリ:https://www.joyfull.co.jp/joyfull-mobile/
ジョイフルホームページ:https://www.joyfull.co.jp/

■お支払い方法 …  商品受取時に店舗のレジでお会計ができます。
※WEB上での事前会計は対応していません。


商品名:ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ弁当
価格:¥899 (税込¥970)
※おかずのみ¥799(税込¥862)
 

「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ 」をテイクアウトでも。さらに不足しがちな野菜もついて、このお値段はお手頃です!


商品名:ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ&えびフライ弁当
価格:¥1,059 (税込¥1,143)
※おかずのみ¥959(税込¥1,035)
※デリバリ―は出前館、Uber Eats、menuなどで注文できます。

店頭で販売されている、 「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ&えびフライ」をぜひテイクアウトでも。

お弁当なので、自宅だけではなくオフィスや会議でも。


【オンラインショップ限定商品(一部)】

商品名:ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ(120g 6個入り)
価格:¥3,018 (税込¥3,259)
ジョイフルオンラインショップページ:https://www.joyfull.co.jp/menu/online_shop/

【会社概要
・会社名                 :株式会社ジョイフル
・本社所在地          :〒870-0141大分県大分市三川新町一丁目1番45号
・代表取締役社長    :穴見 くるみ
・事業内容             :ファミリーレストラン「ジョイフル」のチェーン展開


コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください