夏に食べたいデザート第1位が、フレーバーに新登場!新感覚の層状アイスデザート『明治 エッセル スーパーカップSweet‘s 白桃のタルト』で楽しむ白桃のマリアージュ。

ケーキ感覚で食べれるアイス

梅雨開けが待ち通しい今。梅雨が明けるとやってくるのが、暑い夏。そんな暑い夏にはついついアイスを買っちゃいますよね!

今回は、昨年同様コロナ禍で、おうちで過ごす時間が多くなった今、おうちで贅沢な気分になれるご褒美スイーツをご紹介します。

今回ご紹介するのはアイスという概念を全く壊した、ケーキ感覚で食べれるアイス。

アイスと言えば明治!が展開している「明治 エッセル スーパーカップSweet‘s」シリーズより新たなラインナップ『明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト』を、全国のスーパーやコンビニエンスストアにて発売しています。 

『明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト』 のオススメポイント

明治がスイーツ好きな男女にむけて実施した「夏に食べたいデザート」に関する調査ではなんと、「桃のフロマージュタルト」が1位に選ばれ、これからの暑い季節“桃”をつかったスイーツへの注目度も高まりを見せています。

この夏にオススメしたい「新感覚アイス」を詳しくご紹介します。

夏に食べたいデザート”第1位”「白桃のタルト」を、『層状アイスデザート』独自の味や食感で表現!

明治がスイーツ好きの男女にむけて実施した調査で選ばれた、「夏に食べたいデザート」”1位”である「桃のフロマージュタルト」。

このアイスのなんと言っても魅力的なPOINTは、夏に旬を迎える“白桃”の華やかな甘みと香りを味わえるよう天面にはジューシーで甘みの強い果実を贅沢に使用した「白桃果肉入りソース」を敷き詰め、その下には「バニラアイス」と「チーズクリーム風アイス」を使用。

白桃ソースの味わいを引き立てる2種類のアイスの間にはタルトの様なしっとり食感が楽しいクッキーをちりばめ、暑い夏にも食べたくなる「白桃のタルト」の味わいを表現しました。

『層状アイスデザート』だからこそ感じられるスイーツの味わいを、最後まで飽きることなく楽しめます。大きめのスプーンで全層をすくって食べるのが、美味しく食べるコツです。

”白桃のタルト”の味わいがもたらす、至福のひと時を心ゆくまでご堪能ください。

白桃の華やかな甘みや香りを”ぎゅっと” 閉じ込めた 、贅沢に果実を使用した「白桃果肉入りソース」が格別

天面に輝く「白桃果肉入りソース」には夏に旬を迎える桃の中でもジューシーで甘みの強い「白桃果肉」をふんだんに使用。 

白桃果肉本来の旨みを損わないよう製造工程で工夫を凝らし、香りや味わいをそのまま”ぎゅっと”閉じ込めた本ソースは、白桃の果肉がもつ“華やかな甘みや香り”を余すことなく楽しめます。

2層のアイスと白桃が織りなすマリアージュが、まるで「専門店の本格スイーツ」のような味わいに格上げ!

白桃の旨味を存分に感じる絶妙なマリアージュ

1層目の卵黄を使用したコクのある「バニラアイス」が全体に深みを加え、さらにクセのないミルキーな旨味を感じる「チーズクリーム風アイス」が全体の味わいを引き締め、「白桃果肉入りソース」とのマリアージュが 『層状アイスデザート』 独自構造と相まってアイス全体を 「白桃タルト」の上質な味わいに昇華させた、格別な一品となっています。

スプーンを少し入れると、白桃の味わいが凝縮された「白桃果肉入りソース」と、「バニラアイス」「チーズクリーム風アイス」の2種類が織りなす、白桃の旨味を存分に感じる絶妙なマリアージュが美味しさの秘訣です。

オススメの食べ方は、アイスの冷たさが伝わるアイス専用のスプーンを使って食べるとより、美味しさを実感できるので、ぜひ一度試してみて。

まるで専門店のスイーツがご自宅で楽しめるような、ショーケーススイーツ風のパッケージが愛おしい!

今回の 『明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト』 の開発にあたり、コロナ禍で「外出がしづらいコロナ禍でも、自宅で専門店でしか味わえないスイーツを手軽に楽しんで欲しい」という思いからパッケージにもこだわりました。

白桃の果実をイメージした「薄桃色」のグラデーション背景にスプーンですくい上げたみずみずしくとろける白桃果肉入りソースと2種のアイスが織りなす一体感を表現。

蓋にパール加工を施すことで、まるで専門店のショーケースに並ぶスイーツのような思わず手に取りたくなる上品なパッケージデザインに仕上がりに。

外に食べに行けない状況の中、おうちでもまるでカフェでスイーツを食べているような感覚に。何層にも渡って白桃の美味しさを味わえる『層状のデザート』をぜひお楽しみください。

①白桃果肉入りソース;天面につやつやと輝く「白桃果肉入りソース」には、夏に旬を迎える桃の中でもジューシーで甘みの強い白桃をふんだんに使用。白桃果肉本来の味わいを損なわないよう製造工程で工夫を凝らし、果実の旨みをそのまま閉じ込めたような本ソースは白桃果肉がもつ“華やかな甘みや香り”を余すことなく楽しめます。

②チーズクリーム風アイス;クセのないミルキーなチーズクリーム風アイスは上質な旨味で満足感を高め、全体のバランスを絶妙なまとまりに仕上げています。

③しっとりクッキー;2種類のアイスの間にはタルトの様なしっとり食感が楽しいクッキーをちりばめ、暑い夏にも食べたくなる専門店の「白桃のタルト」の味わいを表現しました。

④コクのあるバニラアイス;白桃の香りや味わいを最大限引きたてるよう、調整に調整を重ねて作られた「バニラアイス」には卵黄を使った深いコクのある味わいに。
『層状アイスデザート』 独自構造による、「白桃果肉入りソース」との抜群のマリアージュが、専門店でしか食べられない「白桃タルト」の上質な味わいへと昇華させています。

■アイスケーキ:「明治 エッセル スーパーカップSweet‘s」シリーズの食べ方講座

新感覚アイス 『明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト』を美味しく食べる食べ方をご紹介します。

オススメの食べ方

1.冷凍庫から出して、食べごろになるまである程度待ちます。

はさみを入れて少しづつ切れ目を入れていきます

2. ハサミで少しづつカップをカットしていきます。なるべく深めにカットすることが、きれいに仕上げるコツです。

ゆっくりとカップを剥がしていきます

3. 切れ目を入れたカップを丁寧に、アイスが崩れないように、ゆっくりとはがしていきます。

お皿に盛り付けて、溶けるアイスケーキの完成!

4. お皿に盛り付けたら、子どものころに夢見たアイスケーキの完成です。

お皿に載せた感じが、まるで小さなケーキのような美味しさ。ぜひ、お皿に載せてじっくりとアイスが溶けていく様子をお楽しみください。

■商品概要

商品名:「明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト」
種類別:ラクトアイス
メーカー希望小売価格:238円(税込)
内容量:172ml
発売地区:全国
成分組成:無脂乳固形分:6.0% 植物性脂肪分:7.0% 卵黄脂肪分   : 0.2%
栄養成分表示[1個(172ml)当たり]:エネルギー 266kcal たんぱく質 3.3g 脂質 11.3g
炭水化物 37.7g 食塩相当量 0.36g  (推定値)

「明治 エッセル スーパーカップSweet’s」シリーズについて

それは、スイーツすぎる味わい
アイスと素材を重ね合わせることでアイスならではのおいしさを上質なスイーツの味わいに仕立てあげた『層状アイスデザート』です。層構造だからこそ、スイーツの味わいをたっぷりと感じることができます。アイスで再現したスイーツをお楽しみください。


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