おうち時間は旅行気分を楽しみながら、ホテルの人気レストランの味をご自宅で。ラグジュアリーホテルのテイクアウト~ グランド ハイアット 東京 2021 Summer

春限定「桜海老、タケノコ、ゴートチーズのピザ」

都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京では、緊急事態宣言期間中のおうち時間をより楽しく充実したものにする、ホテルのシェフが腕によりをかけたテイクアウトメニューを販売しています。

テイクアウト限定の和食弁当

見るだけで明るい気分にさせてくれる、村上隆氏の代表作“お花”の世界感たっぷりのアフタヌーンティーボックスにはご自宅のテラスやお庭で楽しめるノンアルコールのロゼスパークリングワインも一緒に。

ほかにもUSプライムビーフ100%の本格バーガーや春限定のパスタ・ピザ、トリュフのタリオリーニ、季節の食材たっぷりのテイクアウト限定の和食弁当など、世界各国のお料理を楽しめるホテルならではのテイクアウトメニューが楽しめます。

5,000円以上の購入で無料で駐車できるホテルのバレーパーキングも利用し、気軽にピックアップが可能です。

今年も海外旅行に行けない分、せめてお食事だけでも世界を旅した気分でご自宅やオフィスでラグジュアリーホテルの味をご堪能ください。

村上隆“お花”ケーキボックス

村上隆氏の代表作“お花”の世界感たっぷりのアフタヌーンティーボックス は、端午の節句のお子様との時間にピッタリ。

食べるだけで笑顔がこぼれるオススメの一品です。

トリュフのタリオリーニ

トリュフのタリオリーニは、自宅でお好きなワインと一緒に、贅沢に味わう絶品メニュー。

フィオレンティーナ (1階 イタリアン カフェ)

オーセンティックかつ旬の素材を活かしたイタリア各地のお料理を楽しめるモダンなイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」ではレストランの人気メニューのほか、季節のパスタ&ピザ、さらにステーキハウス「オーク ドア」の人気メニューも、オンライン予約可能のテイクアウトとして提供しています。

<メニュー例>

定番の ピッツァマルゲリータ や、 スパゲッティーニ ナポリタン など、食べやすいメニューも。

【オンライン予約可能商品】
商品名 / 価格 (税込)
フィオレンティーナ
・フレッシュトリュフのタリオリーニ/3,888円
・トマト モッツァレラチーズ バジルのピッツァマルゲリータ/2,376円
・スパゲッティーニ ナポリタン 70s/2,592円

オーク ドア
・オーク ドア バーガー/2,160円
・パトリックのポークベイビーバックリブ スパイシーキャロットピクルス/3,240円

【店頭での注文可能商品】
商品名 / 価格 (税込)
フィオレンティーナ
・トマト モッツァレラチーズ バジルのピッツァマルゲリータ/2,376円
・フィオレンティーナチーズバーガー/2,484円

フィオレンティーナチーズバーガー

・熊本県産あか牛サーロインのタリアータ/5,184円
・季節のパスタ&ピザ(★提供期間:~ 5月31日(月)まで)


-自家製オレッキエッテ ラム肉のサルシッチャ 春野菜 ペコリーノチーズ/2,860円 (税込)

春野菜とSpicyな味わいのパスタ

自家製のオレッキエッテ(耳形のパスタ)に、香辛料を効かせてスパイシーに仕上げたラム肉のサルシッチャと彩りのある春野菜を絡め、羊乳でつくられたペコリーノチーズを和えてパスタ。

この時期ならではの春野菜をふんだんに味わえる、白ワインと合うパスタです。

-桜海老 タケノコ スナップエンドウ ゴートチーズのピッツァ/3,080円 (税込)

ガーリックの香りが食欲をそそります

自家製の生地に桜海老や春野菜をはじめ、生クリームやモッツァレラチーズ、パルメザンチーズをのせて窯で焼きあげ、仕上げに酸味があり爽やかな味のゴートチーズと素揚げにした桜海老をトッピング。

ガーリックの香りがアクセントになり、食欲をそそります。

販売期間:通年
受取指定時間:12:00~19:30
予約WEBサイト:ww.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/take-out/

※予約は、受け取り希望時間の1時間前までにお願いします。
※キャンセルする場合には、必ずフィオレンティーナへご連絡をお願いします。(03-4333-8780)なお、当日のキャンセルはできかねます。予めご了承ください。
※商品は受取後20分以内にお召し上がりください。

フィオレンティーナ ペストリーブティック (1階 ペストリー ブティック)

テイクアウト限定で楽しめる、オリジナル風呂敷付きのスイーツボックスコレクション

おうち時間が長引く中で、少しでも元気に楽しく過ごしていただければと村上隆氏と製作した全3種類のテイクアウトスイーツボックス。

ホテルのアフタヌーンティーが自宅で楽しめる、テイクアウトアフタヌーンティーボックスの好評を受け、内容にバリエーションを加え新たに2種類のスイーツボックスをテイクアウト限定で販売しています。

思わず笑顔になる 全3種類のテイクアウトスイーツボックス ©︎2021 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co., Ltd. All Rights Reserved.

6種類のムースで仕上げられた12色の花びらが色鮮やかな“お花”ケーキのボックスをはじめ、ドライストロベリーなどのスイーツやカレーパンなどのセイボリーを詰めたブレッド&スイーツセレクションが登場。

お子様も喜ぶ 村上氏の代表作“お花”をモチーフ にした ハッピーなビジュアルのスイーツは、家族みんなが笑顔になるひとときを演出します。

村上隆氏がデザインしたコラボ限定風呂敷に包んで。国内外の大会で優勝経験のあるペストリーチームによる、見栄えはもちろんのこと味も抜群な”お花”スイーツの数々をぜひこの機会にお楽しみください。


村上隆“お花”ケーキボックス ★新作/12,100円(税込)販売期間:~なくなり次第販売終了

特製ケーキ とあんぱんが入った贅沢なBOX

ムースとスポンジを重ねて作る6種類のフレーバーの特製ケーキに、村上氏の代表作“お花”をモチーフに12色の花びらをデコレーションしました。ボックス下段には4種類のあんぱん。

桜あんぱんや小倉餡を詰めた抹茶あんぱんなど、春の季節を先取りして楽しめます。

◆上段
6種類のムースをつかった“お花”ケーキ(サイズ:直径約18cm)(ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、マンゴー、オレンジ、抹茶)

彩り華やかなお花のケーキ

◆下段
あんぱん4種類:(日向夏ジャムパン、小倉あんぱん、こしあんぱん、抹茶あんぱん(小倉餡))

村上隆“お花”ブレッド & スイーツセレクション ★新作/7,700円 (税込) 販売期間:~なくなり次第販売終了

おうち時間を豊かにする

上段にはカラフルなギモーブやドライストロベリー、ラズベリージャムパンの3種類のスイーツを詰め、下段にはチーズクッキーとカレーパンのセイボリーアイテムが。パンは本ボックスのためだけに作られた限定アイテムです。

◆上段:カラフルギモーブ、ドライストロベリーチョコレート、ラズベリージャムパン

◆下段:パルメザンクッキー、グリュイエールクッキー、カレーパン

村上隆“お花”アフタヌーンティー 春のテイクアウトボックス/19,800円 (税込) 販売期間:~なくなり次第販売終了

ピクニックにもおすすめ

毎日20個限定のテイクアウトアフタヌーンティー。11種類のスイーツに加え、4種類のセイボリーはテイクアウト専用だけの特別な“お花”を飾り付けたアイテムです。さらに期間限定で、ピクニックにもおすすめのノンアルコールのロゼスパークリングワインボトル(200ml)を2本とフルートグラス2脚と共に。

予約方法>:
オンライン予約
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/takashi-murakami-take-out/

■電話予約:フィオレンティーナ ペストリーブティック:03-4333-8713(受付時間:9:00 ~ 20:00)

■店舗注文:フィオレンティーナ ペストリーブティック(1階) (受付時間:9:00 ~ 20:00)

■受け取り時間: 13:00 ~ 15:00

受け取り場所:フィオレンティーナ ペストリーブティック(グランド ハイアット 東京 1F)

※「村上隆“お花”ブレッド&スイーツセレクション」は数量限定で店頭販売行っています。
※予約につきましては、受け取り2日前の15:00までにお願いします。
※キャンセルにつきましては、受け取り日の3日前より100%のキャンセルチャージが発生します。
※商品の配送は行っていません。

初夏を感じる日向夏のジャムが登場、村上隆“お花”あんぱん&ジャムパン、チョコレートクッキー
現在大好評の「村上隆“お花”あんぱん」に、初夏の味わいを堪能できるよう爽やかな日向夏のジャムパンが加わりました。

ホテルのベーカリーで焼き上げた、彩り豊かな3色の“お花”ブレッドをご自宅で。また、1枚ずつ丁寧に仕上げた“お花”クッキーは、食べるのがもったいないほど可愛らしく、手土産としても大好評の一品です。

お出かけできない今だからこそ、お子様とのティータイムにいかがでしょうか。

販売期間:   ~2021年5月31日(月)まで
・村上隆“お花”ブレッド(日向夏ジャム・小倉・抹茶)/各540円
・村上隆“お花”ホワイトチョコレートクッキー 各1,296円
※いずれも税込

電話または店頭注文が可能なテイクアウトメニュー、テイクアウト限定メニューも登場!
もちろん、そのほかの人気レストランもテイクアウトメニューを提供しています。

中国料理「チャイナルーム」からは辛さが絶妙な「本場四川式 麻婆豆腐」や高級素材の「活け伊勢海老とトリュフ入り蒸し餃子」、日本料理「旬房」からは大人気定番メニュー「旬房のカレーうどん」のほかテイクアウト限定の特別弁当、オールデイダイニング「フレンチ キッチン」からはラムラックのグリルなど、様々なお料理がテイクアウト可能です。

お電話、または店頭にて注文を受け付けていますので、当日のランチ、ディナーの候補にぜひご検討ください。

提供時間: 11:30 ~ 15:00, 17:00 ~ 19:30

※各レストランの店頭にてお受け取りください。
​※お受け取り後は20分以内にお召し上がりください。

メニュー例 
商品名 / 価格 (税込)
フレンチ キッチン(03-4333-8781)
・信玄どり胸肉のロースト/3,564円
・真鯛とアーモンドのポワレ/3,564円
・オーストラリア産ラムラックのグリル/3,564円

オーク ドア(03-4333-8784)
・オーク ドアバーガー/2,160円
・タラバガニのクラブケーキ/2,700円
・ニューイングランドクラムチャウダー ベーコン/1,944円

チャイナルーム(03-4333-8785)
・活け伊勢海老とトリュフ入り蒸し餃子/2,160円
・タラバ蟹と上海蟹味噌入り黄金炒飯/2,808円
・本場四川式 麻婆豆腐/3,240円

旬房(03-4333-8786)
・石垣島産キビまる豚の生姜焼き/3,672円
・旬房のカレーうどん/1,728円
・旬房テイクアウト弁当 ★新作/7,560円

日本初の高級レストラン宅配サービス 「FOOD-E」
お食事は制服を着用したフルタイムのプロドライバーによって丁寧に配達されます。注文から1時間以内のお届けを目標とし、食材の新鮮さを保ちながら、温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま食べることができます。この機会にぜひ、自宅やオフィスで高級ホテルのレストランの味をお楽しみください。

・ステーキハウス 「オーク ドア」
・中国料理 「チャイナルーム」
・日本料理 「旬房」

※現在、西麻布から半径5kmの地域(港区・渋谷区・目黒区・品川区・中央区・新宿区を含む)を対象にデリバリーを行っております。

グランド ハイアット 東京の感染拡大防止対策
グランド ハイアット 東京のレストランではお客様と従業員の安全と健康を最優先事項と考慮し、ハイアットの新衛生対策「グローバルケア&クリーン」に基づく感染拡大防止対策を講じております。


全てのお客様と従業員に対し、入館の都度体温測定を実施しています。また、館内各所に手指消毒剤を設置し、パブリックスペースの高頻度接触部分の消毒強化などに加え、レストランは、ソーシャルディスタンス確保の観点から席数を減らし、ペストリーブティックでは入店人数に制限を設けております。

そして、ご来店のお客様にはアルコール(75%)消毒パッドをご提供しており、お食事の直前に手指の消毒ができるようにしております。

メニューは消毒しやすいラミネート加工をしたものやQRコードでご覧いただけるよう変更。

厨房もよりこまめに消毒し、従業員はマスクとグローブを着用、一定時間ごとに手洗いうがいを実施しているほか、カトラリーもナプキンにくるんでご用意するなど様々な対策を講じており、衛生対策からの指示により今後もアップデートしてまいります。

なお、グランド ハイアット 東京は安心・安全にお食事をお楽しみいただけるよう、食品安全マネジメントシステムの国際規格 ISO22000:2018を取得しております。


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