春を先取り! 甘酸っぱいストロベリーとコク深いベイクドチーズの心躍るハーモニー♪期間限定ハーゲンダッツミニカップ『ストロベリーチーズケーキ』が販売中。おいしさのヒミツと開発者インタビューも紹介~

今が旬のプレミアムアイス

寒い冬の峠を越え、少しづつ春の陽差しを感じるこの頃。あま~くジューシーな苺が旬となる季節がやってきました。

ハーゲンダッツは、苺をたっぷり味わえるミニカップ『ストロベリーチーズケーキ』を、全国で期間限定で販売しています。

この季節限定の今が旬の苺をたっぷりと使い、コク深いベイクドチーズケーキアイスクリームに、甘酸っぱいストロベリーソースと香ばしいチーズクッキーを混ぜ合わせた、プレミアムなアイス。

濃厚な味わいと甘酸っぱさがクセになる、ハーゲンダッツオリジナルの“ストロベリーチーズケーキ”をぜひお楽しみください。

開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『ストロベリーチーズケーキ』篇~

春を感じる華やかな味わい


■甘酸っぱいストロベリーが引き立てるベイクドチーズの心躍る華やかな味わい

濃厚な味わいのベイクドチーズケーキアイスクリームを、チーズのコクを引き立てる爽やかで甘酸っぱいストロベリーソースでアレンジしました。

食感のアクセントとなるチーズクッキーとともに、春先にぴったりな華やかな味わいを堪能できます。

★こだわりポイント①…コク深く濃厚な味わいのベイクドチーズケーキアイスクリーム
北海道産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキアイスクリームには、よりコク深い味わいを表現するため、カマンベールチーズを加えました。

2種類のチーズを使用することでベイクドチーズケーキならではの奥深く濃厚な味わいを実現しました。

★こだわりポイント②…色鮮やかな甘酸っぱいストロベリーソース
色鮮やかなストロベリーソースは、素材そのものの味わいを生かすため、できるだけ熱を加えない製法を採用しました。

春を感じられる甘酸っぱいストロベリーの味わいがチーズのコクを引き立たせ、味わいを一層華やかにしています。

★こだわりポイント③…ほのかに塩味を効かせた香ばしいチーズクッキー
チーズのコクと香ばしさが特長のチーズクッキーには、ほのかに塩味を効かせ、味わいと食感のアクセントとなるように仕上げました。

甘いアイスクリームと思ったら、チーズの濃厚さに合わせて塩味がふわっと漂ってきて、たまらない美味しさ。

特設サイト: https://www.haagen-dazs.co.jp/strawberry_cheese_cake/

■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ ストロベリーチーズケーキ(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成   分】 無脂乳固形分 7.0% 、乳脂肪分 13.5%、卵脂肪分 0.8%、
      ストロベリー果汁・果肉 5%  
【原材料名】クリーム(生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、ストロベリーソース、クリームチーズ、
      ベイクドチーズケーキソース(砂糖、水あめ、加糖卵黄、チーズパウダー、加糖練乳、
      ナチュラルチーズ)、卵黄、チーズクッキー/安定剤(ペクチン)、植物レシチン、
      (一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
【内 容 量】 110ml
【価   格】 295円(希望小売価格:消費税抜き)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

■ハーゲンダッツ12種類詰め合わせが当たる! フォロー&リツイートキャンペーンも実施!

ミニカップ『ストロベリーチーズケーキ』の発売を記念して、Twitterでフォロー&リツイートキャンペーンを実施します。

ハーゲンダッツ ジャパン公式アカウントをフォロー&リツイートすると、抽選で5名様にハーゲンダッツアイスクリーム お楽しみ12種類詰め合わせをプレゼントします。

<キャンペーン概要>
期 間 :開催中~2月9日(火)am11:59まで
賞 品 :ハーゲンダッツアイスクリーム お楽しみ12種類詰め合わせ×5名様※ミニカップ『ストロベリーチーズケーキ』を含む
応募方法:①ハーゲンダッツ公式Twitterアカウント(@Haagen_Dazs_JP)をフォロー
     ②該当の投稿をリツイート


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