江崎グリコ株式会社が関西を中心に現在6店舗を展開しているスイーツショップ「バトンドール」は、生チョコレートを使用した新ブランドの新しいスティックスイーツ「バトンドール リシェエドゥ」を、阪急うめだ本店、髙島屋大阪店にて、2020年10/7（水）より順次販売しています。※2
気づけば、あと1ヶ月少しで年末。この1年でガラリと生活様式が変わり、おうちで過ごす時間が多くなりました。
街は煌びやかなイルミネーションで美しく彩られ、もうすぐ1年で1番華やかな季節クリスマスがやってきます。
これから寒くなる季節、おうち時間を華やかにするピッタリなスイーツを紹介します。大切な人へのギフトへ、自分へのご褒美としても。
－新しいスティックスイーツ「バトンドール リシェエドゥ」について－
「バトンドール リシェエドゥ」は、2012年10月に「髙島屋大阪店」、「阪急うめだ本店」に”弾む会話に彩りを添えるプレミアムスティックスイーツ”としてOPENした『バトンドール』より新たに誕生したスティックスイーツ。
スティック菓子に生チョコレートのコーティングを施すのは世界初※1の試みで、関西では「阪急うめだ本店」と「髙島屋大阪店」にあるバトンドールの店舗のみで販売されています。
生チョコレートの商品としては初めて、持ち手部分があるため、手にチョコレートがつかず、手軽に特別な充実感を楽しむことができます。
また、通常のバトンドール製造ラインでは作ることができないため、手作りの製造ラインを今回新たに導入し、1本1本丁寧に作り上げています。
－濃厚な味わいの贅沢スイーツ－
「バトンドール リシェエドゥ」は、澄ましバターのシャワーを浴びたバターリッチプレッツェルに、なめらかな口溶けでありながら濃厚な味わいの生チョコレートをまとった世界初※1のスティックスイーツです。
リッチで甘く柔らかいというフランス語 である「リシェエドゥ」という名前のように、時間をかけて生み出された珠玉の 1 本は、ずっしり重く濃厚な味わいで、しっかりとした満足感を得ることができます。
片手で気軽に持てるスティックスイーツは、気の置けない友人とのティータイムに。ウェルカムスイーツとして、ピッタリな新食感のスイーツです。
※1世界で初めて、スティック菓子に生チョコレートをコーティング。2020年7月～8月グローバル調査を実施（ESP総研 調べ）
※2バトンドールリシェエドゥショコラのみ10月7日より発売、他フレーバーは順次発売
－9年目を迎える「バトンドール」が生み出す新しいスイーツ－
「バトンドール」は2012年のOPENから、今年10月で9年目を迎えました。
これまで季節・店舗限定品や、 1箱1,000円を超える価格帯の「ラ レコルト」等、多くの商品を世に出し、「ギフト」や「おもてなし」など既存ポッキーでは獲得しきれないコミュニケーションツールとしての役割を果たしてきました。
2012年の「バトンドール」のOPENから9年を経た今、新しく生まれ変わったスティックスイーツをご紹介します。
－美味しさのヒミツ－
ブール・クラリフィエと呼ばれる 黄金色の“澄ましバター”
澄ましバターとは、バターを溶かし、水分や固形分を取り除いたもの。見た目もその名のとおり、濁りのない透き通った黄金色の液体。
この澄ましバターを使用することにより、色味や風味が増すことはもちろん、バトンドールならではのコクのある味わいを生み出します。
発酵バターを加え、コクと風味の増したプレッツェル
じっくり発酵させた生地をこんがりと焼き上げたプレッツェルは、霧状の澄ましバターのシャワーをふんだんに浴びます。
発酵バターを加えてコクと風味の増した澄ましバターのシャワーと、生地に練り込まれたバター。
ダブルバター製法というバトンドール独自の製法が、新たなおいしさを生み出しました。
バターとチョコレートのマリアージュ
じっくり焼き上げられたプレッツェルに、バトンドールオリジナルレシピのチョコレートを丁寧にコーティング。
その後、静かに数日間寝かすことによって、バターとチョコレートがまざり合い、艶のあるなめらかなくちあたり、独特の風味とコクのあるチョコレートの味わいへと変化します。
－魅力的なラインアップ♥－
生チョコレートのなめらかな口どけと、さっくりと したプレッツェルの食感が一度に楽しめる、とっておきの 1 本となっています。価格は1本800円(税別)。
今までに無い手が汚れず、片手で気軽にサクッと食べれるスイーツは、テレワーク中でもオススメのスイーツ♪
澄ましバターのシャワーを浴びたバターリッチプレッツェルに、エクアドル産カカオ豆を使用した濃厚な味わいの生チョコレートをまとった、新しい美味しさです。
生チョコレートのなめらかな口どけと一体感のあるプレッツェルとの至福のひとときをお楽しみください。
賞味期限14日間(要冷蔵)。※この製品は洋酒が入っていますので、お子様や妊婦の方、授乳期の方はご注意ください。
澄ましバターのシャワーを浴びたバターリッチプレッツェルに、甘酸っぱいベリーが口いっぱいに広がる生チョコレートをまとった、新しい美味しさです。
生チョコレートのなめらかな口どけと一体感のあるプレッツェルとの至福のひとときをお楽しみください。
賞味期限14日間(要冷蔵)。※この製品は洋酒が入っていますので、お子様や妊婦の方、授乳期の方はご注意ください。
澄ましバターのシャワーを浴びたバターリッチプレッツェルに、抹茶の切れの良い苦みと上品な味わいが楽しめる生チョコレートをまとった、新しい美味しさです。
生チョコレートのなめらかな口どけと一体感のあるプレッツェルとの至福のひとときをお楽しみください。
賞味期限14日間(要冷蔵)。※この製品は洋酒が入っていますので、お子様や妊婦の方、授乳期の方はご注意ください。
－おうち時間にピッタリなスイーツ❤︎－
現況において、ギフト需要は、個人の自宅での贅沢ニーズへと変遷していることや、プレゼントをする際は、 相手にこだわりの想いが伝わるスイーツを贈りたいというお客様の声から、バトンドールの新シリーズとして発売しています。
「バトンドール」は、これからも魅力的なラインアップを提供し、おもてなしスイーツとして進化を続けていきます。
■「バトンドール リシェエドゥ」販売店舗■
●バトンドール 阪急うめだ本店
住所：〒530-8350 大阪市北区角田町8-7 阪急 うめだ本店 地下1階
営業時間：阪急百貨店うめだ本店の営業時間となります。
●バトンドール 髙島屋大阪店
住所：〒542-8510 大阪市中央区難波5-1-5 髙島屋 大阪店 地下1階
営業時間：髙島屋大阪店の営業時間となります。
－お店に行かなくても買えるONLINE SHOPも♥－
クラブバトンドールから12/22㈫までの期間限定のギフトセットを販売中！
自分へのご褒美はもちろん、この1年お世話になった大切な人へのクリスマスプレゼントにもオススメです。
●定番セット
バトンドールの定番品に、季節の人気商品をセットしました。リニューアルして更に美味しくなったバトンドールをお楽しみ下さい。
・アソート4個セット（税込3,137円・送料込み）
セット内容：ショコラ・白いちご・宇治抹茶丸久小山園・シュガーバター
・アソート6個セット（税込4,217円・送料込み）
セット内容：ショコラ・ピスタチオ&アーモンド・白いちご・シュガーバター・栗・宇治抹茶丸久小山園
・アソート10個セット（税込6,548円・送料込み）
セット内容：ショコラ×2、ピスタチオ&アーモンド×1、栗×1、白いちご×2、宇治抹茶丸久小山園×2、シュガーバター×2
※購入者はクラブバトンドールメンバーとして、今後クラブメンバー限定商品、イベント等のお知らせをお送りします。
※賞味期限は、お届けより20日前後です。
※商品は箱にセットし包装したものを、段ボールに入れてお届けします。
※紙袋が必要な方は、注文画面の「その他要望欄」に入力ください。お買い上げ個数と同枚数お届けします。
※お届け日指定は年内、12月31日（木）までを指定ください。
※予定数量に達し次第予告なく終了となります。予めご了承ください。
●スペシャリティセット
フランス語で「実り」を意味する『ラレコルト』。澄ましバターをしみ込ませたバターリッチプレッチェルにオリジナルチョコレートをまとい、ぎっしりとちりばめた果実やナッツ。
バトンドールに新たな美味しさを生み出した『ラレコルト』2品をセットした特別なセットです。
・スペシャリティ4個セット（税込4,038円・送料込み）
セット内容：ショコラ、ラレコルト マカダミア&オレンジ、ラレコルト ベリー&ベリー、シュガーバター
・スペシャリティ6個セット（税込5,239円・送料込み）
セット内容：ショコラ、ラレコルト マカダミア&オレンジ、白いちご、シュガーバター、ラレコルト ベリー&ベリー、宇治抹茶丸久小山園
・スペシャリティ10個セット（税込7,570円・送料込み）
セット内容：ショコラ×2、ラレコルト マカダミア&オレンジ×1、ラレコルト ベリー&ベリー×1、白いちご×2、宇治抹茶丸久小山園×2、シュガーバター×2
※購入者はクラブバトンドールメンバーとして、今後クラブメンバー限定商品、イベント等のお知らせをお送りします。
※賞味期限は、お届けより20日前後です。
※商品は箱にセットし包装したものを、段ボールに入れてお届けします。
※紙袋が必要な方は、注文画面の「その他要望欄」に入力ください。お買い上げ個数と同枚数お届けします。
※お届け日指定は年内、12月31日（木）までを指定ください。
※予定数量に達し次第予告なく終了となります。予めご了承ください。
